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POSTI LIMITATI

Pranzo di Pasqua e Pasquetta

Trascorri il pranzo di Pasqua o Pasquetta in un luogo magico a contatto con la Natura. Scopri il menu e riserva subito il tuo posto.

LA CARTIERA DEL VETOJO – STRADA LAGO DI VETOIO SNC, L’AQUILA

Menu

ANTIPASTI

Gelosia di asparagi, parmigiano e nocciole tostate.

Colazione di pasqua: verdurine in agrodolce al sesamo e pizza al formaggio.

PRIMI

Lasagnetta alle primizie primaverili e vellutata allo zafferano DOP dell’Aquila.

Gnocchetti di patate viola, brasato di agnello e crema di burrata e pomodorino confit.

SECONDO

Medaglioni di vitello in crosta mediterranea, jus ristretto alle erbe, patate al limone, ketchup di peperoni e fiore di zucchina farcita di cous cous d’orzo.

DESSERT

Semifreddo alla colomba e salsa gianduia.

CANTINA

Colle Moro Vini e Vinicola Decordi

Acqua e caffè

Prezzo: € 55,00

SU RICHIESTA

Menu Bambini

Prezzo: € 25,00

Possibilità di menu gluten free, vegetariano, vegano e senza lattosio.

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OLTRE 1000 RECENSIONI POSITIVE

IMMERSI NELLA NATURA

Il Parco Naturale

L’habitat ideale dove flora e fauna danno vita ad un’incredibile esperienza naturalistica a due passi dal centro storico della città de L’Aquila.

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La Cartiera del Vetojo

DAL 1482 CUSTODI DELLA NATURA

Strada Lago di Vetoio, 5 – 67100 L’Aquila (AQ)

La Cartiera del Vetojo

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